я родилась в Грузии и у нас дома принято готовить грузинские блюда.
конечно вкуснее всех готовил дедушка, но я всегда хотела научится делать так же вкусно. своеобразная дань уважения, что ли)
и вот, наконец-то, у нас удобная и большая кухня, и вчера я решила приготовить хинкали.
Денис очень их любит, но мы их ели либов ресторане, либо покупали готовые. мама меня все время пугала, что их довольно тяжело делать, тк нужно замесить крутое тесто, чтобы они не развалились.
так, вот мои первые ( и теперь точно не последние) хинкали)